Cidade vive ‘boom’ cervejeiro com fábricas artesanais e rótulos premiados em SCFoto: Divulgação/Canva/ND Mais
A tradição germânica e a criatividade artesanal ajudaram a transformar Jaraguá do Sul em um dos polos cervejeiros de Santa Catarina. A cidade reúne cervejarias que apostam em receitas tradicionais, rótulos autorais e experiências de visitação que atraem tanto moradores quanto turistas.
Entre fábricas, tap houses e bier gardens, o município reúne opções para quem quer conhecer de perto o processo de produção, degustar estilos diferentes e até montar um roteiro cervejeiro pela cidade.
Polo cervejeiro reúne cervejarias premiadas e experiências guiadas
Stannis Cervejaria
Reconhecida nacionalmente como a segunda melhor cervejaria do país, a Stannis se tornou uma das cervejarias mais conhecidas da cidade. O espaço trabalha com sistema de autosserviço por cartão, permitindo que o visitante experimente diferentes estilos de chope pagando apenas pelo consumo. Além da fábrica, a marca também abastece bares e eventos da região.
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Stannis Cervejaria é uma das mais premiadas da cidadeFoto: Divulgação/Stannis/ND Mais
Karsten Bier Platz
Há doze anos no mercado cervejeiro, a premiada Karsten une tradição germânica e produção artesanal em um dos nomes mais conhecidos da cidade. O espaço Bier Platz foi criado para reunir gastronomia e cerveja em um ambiente inspirado na cultura alemã.
Cervejaria Maestro
Com foco em estilos autorais e ambiente descontraído, a Maestro aposta em uma experiência mais próxima do público. A cervejaria oferece visitação gratuita mediante agendamento, além de uma opção guiada com degustação por R$ 40. A proposta inclui apresentar a história da marca, os processos de produção e os bastidores da fabricação artesanal.
Cervejaria Maestro é responsável pela primeira cerveja artesanal produzida e engarrafada de Jaraguá do SulFoto: Cervejaria Maestro/Divulgação
Cherokee Cervejaria + Tap House
Localizada no bairro Jaraguá Esquerdo, a Cherokee mistura produção própria com eventos. As IPAs e American Ales estão entre os estilos mais procurados pelos frequentadores. A cervejaria também promove visitas guiadas mediante agendamento.
Königs Bier
Uma das pioneiras da cidade, a Königs Bier segue receitas inspiradas na tradição alemã, mas também aposta em releituras com ingredientes regionais. O espaço oferece visitas guiadas com degustação de cinco rótulos e explicações sobre a história da cerveja e do processo de produção. Entre os destaques estão a Defumada e a Catharina Sour de maçã e canela.
Cerveja Defumada da Königs Bier já conquistou 16 prêmiosFoto: Cervejaria Königs Bier/Divulgação
Graal Beer
Em Três Rios do Sul, a Graal Beer aposta em cervejas mais encorpadas e em uma estrutura voltada ao estilo bier garden. O local também oferece opções de compra para levar. A proposta atrai principalmente quem prefere estilos mais intensos e experiências ao ar livre.
Croceta Beer
Pequena e bastante conhecida entre os moradores da cidade, a Croceta Beer se destaca pelos eventos com bandas, food trucks e chope artesanal. A cervejaria virou ponto de encontro frequente para o público local, principalmente aos fins de semana.
Jaraguá do Sul vive ‘boom’ cervejeiro em SCFoto: Divulgação/Canva/ND Mais
